Va prezentam diferite produse alimentare si cat timp pot fi pastrate in siguranta in frigider. Alimentele pentru copii - timp de pastrare: 1 - 3 zile in frigider odata deschise Un borcan deschis de fructe si legume conservate dureaza doua-trei zile in frigider. Produsele gatite din carne si legume dupa o zi sau doua pot sa nu mai fie bune. Iata cat timp poate fi tinut la rece pestele proaspat in conditii de siguranta: 1. In frigider Pestele proaspat curatat se pastreaza la frigider o zi, maxim doua, la o temperatura care sa nu depaseasca 4 grade. Dupa aceasta perioada sau daca temperatura este mai mare, fie si cu un grad, aspectul si gustul incep sa se modifice. Incorect: nu tine busuiocul in frigider, frigul ii reduce aroma, tine-l in apa pe un pervaz luminat. 2. Ouale. Corect: tine ouale in carton pe un raft de-al frigiderului. Asa le vei putea consuma cu pana la 3-4 saptamani dupa data de expirare. Incorect: nu aseza ouale pe usa frigiderului, acolo unde vor fi vulnerabile fluctuatiilor de temperatura. 3. Fasolea verde: proaspătă oxidează și își pierde toate substanțele nutritive dacă o lași în frigider. În schimb, fasolea verde poate fi folosită tot anul dacă este opărită, iar apoi băgată la congelator. Înghețarea va încetini procesul de oxidare, astfel că fasolea verde rămâne la fel de proaspătă pentru multe luni. zahar brun, formati o bila, si cat timp va dumiriti voi unde usor de scos tarta din ea) lasati aluatul in frigider. Si timp aveti destul.. chiar si , tot la 190 grade . Intre timp pentru umplutura aveti nevoie de taiata julien si sotati-le timp de 10 minute - la foc , lasati amestecul sa se raceasca cat timp mixati putin ouale "Problema o reprezintă preţul exorbitant al gazului - spune Van Roon -. La un moment dat nu mai poţi tine pasul. Până acum trebuia să plătesc 1.400 de euro pe lună, dar în curand vor fi 12-13.000 de euro pe lună. E suma pe care ar trebui s-o plătesc în noiembrie.Nu se poate continua așa". dRChs. Taratele care raman dupa scurgerea borsului se numesc la fel Huste - o parte din ele puteti pastra la frigider in borcan, cam 2 luni - si le folositi cand umpleti urmatorul bors. De obicei se imprumuta pe la gospodine, cele care deja un bors umplut dau huste la altii. Un borcan de 700ml de huste va ajunge pentru a face cantitatea de bors de mai sus. Fasolea verde: proaspătă oxidează și își pierde toate substanțele nutritive dacă o lași în frigider. În schimb, fasolea verde poate fi folosită tot anul dacă este opărită, iar apoi băgată la congelator. Înghețarea va încetini procesul de oxidare, astfel că fasolea verde rămâne la fel de proaspătă pentru multe luni. Laptele muls si colectat se poate pastra, in conditii foarte igienice, in urmatoarele conditii: - La temperatura camerei. Colostrul = 6-8 ore. Laptele matern = 6-8 ore. - La frigider = pana la 12 ore. Nu uita: - Cu cat perioada de stocare este mai mare, cu atat laptele isi pierde continutul nutritiv si imunologic. Ouale: nu le plasati in compartimentul special al frigiderului ci incercati sa le plasati undeva in spatele frigiderului. Ouale trebuie sa fie tinute cat mai la rece pentru a se pastra prospetimea iar zona standard a frigiderelor unde este compartimentul de la oua este in general zona cea mai calda din tot frigiderul. Untul: este bine sa fie cat mai infoliat daca il tineti in frigider pentru ca prinde foarte repede mirosul din jur. Unde tii ouale in frigider? Ca sa prelungesti viata oului in frigiderul tau, nu il tine in pe usa frigiderului in lacasul special prevazut cu tavita. Usa este locul cel mai cald din frigider, iar ouale trebuie tinute in cea mai rece parte. Pune ouale pe raftul aflat cel mai jos in frigider, de preferat in cutia lor de carton, in care le-ai

cat se tine borsul la frigider